Добрый день, уважаемые форумчане!
Собираюсь открыть небольшой ресторанчик быстрого питания. Хочу спросить совета, относительно размещения кухни зала санузла.
Помещение прямоугольное вытянутое с севера юг. В северной части помещение продолжается немного на запад. Г- образно только "зеркально". фасад с окнами, смотрит на восток и юг. Кухню с "менюбордом" удобно разместить в северной части, там побольше площадь, а с/у для посетителей на юге. Но насколько мне известно обычно не рекомендуют огонь на севере и воду на юге. Как мне поступить чтобы было гармонично? Очень буду рад вашим советам.
Собираюсь открыть небольшой ресторанчик быстрого питания. Хочу спросить совета, относительно размещения кухни зала санузла.
Помещение прямоугольное вытянутое с севера юг. В северной части помещение продолжается немного на запад. Г- образно только "зеркально". фасад с окнами, смотрит на восток и юг. Кухню с "менюбордом" удобно разместить в северной части, там побольше площадь, а с/у для посетителей на юге. Но насколько мне известно обычно не рекомендуют огонь на севере и воду на юге. Как мне поступить чтобы было гармонично? Очень буду рад вашим советам.