20.05.2018 17:53:39
20 мая начинается новый очередной сезон традиционного китайского календаря и продлится до 5 июня.
Этот сезон называется «сяомань» (Xiǎomǎn / 小滿), что переводится как «малое изобилие».
Сезон «сяомань»: «Малое изобилие» – крепкое здоровье
Это время, когда начинают наливаться зерна летних злаков – ячменя и озимой пшеницы. Почки на деревьях и бутоны цветов наконец-то раскрываются, так что природа предстает перед нами в своем самом цветущем, в буквальном смысле слова, виде.
Средняя температура воздуха в центральном поясе северного полушария удерживается на весьма комфортных для организма температурах, а в южных регионах воздух прогревается до 25 градусов и выше. В общем, идеальная погода, когда весенняя неустойчивость уже ушла, а летний зной еще не установился.
Все мы помним, что для китайской медицины организм человека – это единое целое, которое должно жить и функционировать в соответствии с законами всеобщей гармонии. Ну или стремиться к этому.
Человеческий организм тесно связан с окружающей средой, поэтому наилучшим вариантом сохранить здоровье является организация жизни в соответствии с естественными законами природы.
Коррекция поведенческих практик в самых разных сферах бытия в соответствии с изменениями в природе и достижение сбалансированной координации между собственным организмом и внешней средой – вот предпосылки предотвращения болезней и укрепления здоровья.
Китайская медицина полностью поддерживает как лозунг «В здоровом теле – здоровый дух», так и его зеркальную версию – «Здоровый дух – основа здорового тела».
Так что по большому счету, причиной, например, насморка, является не только и не столько сквозняк и промокшие ноги, а дефицит «здорового духа» в организме и слишком большое количество «нездорового духа»
В сезон «сяомань» убираем из организма излишнюю сухость.
Многовековые наблюдения позволили практикам традиционной китайской медицины сделать вывод о том, что сезон «сяомань» – это сезон вспышки кожных заболеваний, то есть заболеваний, которые связанные со свойствами ветра-жара. К ним-то как раз и относятся некоторые кожные заболевания, сухость и зуд кожи.
Увеличение потребления жидкости в этот период может смягчить негативное влияние сезонных изменений на организм.
Лучшей профилактикой майско-июньского обострения экзем и дерматитов может стать изменение диеты в направлении увеличения потребления продуктов со свойствами прохлады и нейтральности. Именно они будут способствовать восполнению энергии инь и поддержат нужное количество жидкости в организме.
Правда, не стоит забывать про чувство меры. Слишком активное употребление продуктов со свойствами прохлады может привести к постепенному накоплению внутреннего холода. Поэтому убирать продукты со свойствами тепла (а это зеленый лук, горчица и острые пряности) на самую дальнюю полку не стоит. Добавляем их в «холодные» продукты, но по чуть-чуть.
Но в целом, легкая, нежирная и низкокалорийная пища – вот наш выбор в сезон «сяомань». А что лучше подходит под эту категорию продуктов, чем фрукты, овощи и зелень, которые с щедростью предоставляет нам прекрасное время начала лета! «Сезонные продукты» - вот основа основ здорового питания.
В период «сяомань» рекомендуется увеличить потребление продуктов:
Садовая земляника (клубника), огурцы, редис, китайская капуста, сельдерей, морковь, томат и арбуз.
Из китайской и азиатской кухни можно добавить: фасоль золотистую (она же маш или бобы мун), восковую тыкву, болотницу или китайский водяной орех (Eleocharis dulcis), черные древесные грибы хэй му эр (Auricularia auricula-judae/黑木耳), корни лотоса и ямс (особенно китайский ямс с латинским названием Dioscorea opposita).
На пользу пойдут блюда из белого амура (рыба семейства карповых Ctenopharyngodon idella) и утиного мяса.
Стоит отказаться:
От употребления сладостей, продуктов, содержащих животный жир, и морских деликатесов (морской рыбы, креветок, крабов и пр.). Как и от всего слишком кислого, терпкого, острого, жареного и копченого.
Уберем из рациона:
Имбирь, а также чеснок, лук, горчица, острый перец, баклажаны, баранина и говядина.
Салат из огурцов приготовить несложно, а польза от него немалая. Поскольку огурец соотносится с каналами селезенки, желудка, толстого кишечника и легких, то приготовленные из него блюда помогают охладить внутренний жар и увеличить образование жидкостей.
Клубника на десерт – хороша в любом виде, а в сезон «сяомань» особенно. Присущая ей прохлада и соотнесенность с селезенкой, желудком и легкими помогает охладить патогенные жару и зной, содействует образованию жидкостей и устранению жажды и сухости в организме. Клубника поможет установить гармонию в желудке, восполнить энергию ци и улучшить циркуляцию крови.
Во всем главное мера, не нужно усердствовать, соблюдайте рекомендации без фанатизма.
Будьте здоровы!
Все больше набирают популярность квартиры-студии. После хр...
О возрасте души.....Вы, конечно же, слышали о том, что в странах, где распр...
В китайской астрологии животное, управляющее часом рождения, имеет большо...