Земная ветвь Собака является Могилой Огня, а это значит- солнце окончательно утратило свою силу, мы подходим к зиме и для жителей северного полушария большая часть болезней и недомоганий будет связана с недостатком ян Ци.

С этого времени и до середины сезона весны 2025 сила иммунитета будет зависеть не только от состояния здоровья, но и от количества и качества тепла. Здесь имеется ввиду не только теплая одежда или помещение, это еще и то, сколько холода вы впустите внутрь, допустив охлаждение организма изнутри.

Сейчас важно не попадать под ветер, так как весной и осенью ветер- это сильнейший патогенный фактор. Любой перегрев в осенний период чреват разнообразными проблемами как психического, так и соматического характера, а промерзание ударит по почкам и легким.

Из упражнений надо делать те, что направлены на растяжение сухожилий, чтобы поддерживать в порядке Печень- она сейчас как наиболее в пустоте.

Межсезонье под управлением Земли считается временем, когда замедляются процессы в теле человека, а межсезонье осень-зима предполагает начало болезней с синдромом холода и сырости. Основное свойство Металла - сухость. Если в первой половине осени это была горячая сухость, то сейчас она стала холодной. Поэтому независимо от погоды осенью необходимо максимально увлажнять организм, чтобы не произвести образование этой энергии внутри организма и не допустить сухости легких и толстого кишечника. Развившаяся в организме сухость, как правило, приводит к заболеваниям и если она развивается в легких, приводит к повреждению Ци легких - а это база для всевозможных болезней. Осень связана со старением, поэтому сухость-это и есть старение. Наша задача- старение предотвращать. Если холодно- увлажняем организм при помощи горячих напитков.

На пике возможностей

40000* 28 000.00 Р

Купить

Спецпредложение до: 27.12.2024

«Ваш личный путеводитель по 2025 году»

9998* 4 999.00 Р

Купить

Спецпредложение до: 31.12.2024

Вселенная устроена мудро и дает нашей земле компенсаторный механизм для регулирования этой сухости в природе- это осенние дожди. Удивительно, но организм человека отчасти имеет тот же механизм. Если в организме накапливается очень много сухости, то энергия первоэлемента Воды (то есть, энергия почек) начинает эту сухость нейтрализовывать и увлажнять организм. Насморк как защитная реакция организма для уменьшения сухости в нем и в легких и есть проявление этой защиты. Как правило, насморк и отек в носу совпадает с отеком в легких, и происходит это для того, чтобы уменьшить сухость. Это сигнл к тому, что человеку нужно горячее и обильное питье.

Чем еще увлажнять, кроме питья? Животный и растительный жир (любой) тоже содержит много влажности, поэтому чем жирнее еда, тем для легких будет лучше. Что касается Межсезонья, то сейчас пока еще жиры нужно употреблять умеренно. Сало в целом можно, но еще рановато, если нет холодов. Основной сезон для потребления сала - зима.

Если в легких преобладает сухость, то надо больше использовать риса, белую редьку (дайкон), кольраби, кресс-салат, добавлять в пищу сливочное или топленое масло. Но если в легких преобладает влажность и слизь, обратите внимание на цикорий, кофейные напитки из ячменя или других зерновых, чай из тимьяна, чабреца, зеленый чай. Из чаев время ранней осени приходится на зеленый, а поздней на разнообразные пуэры. Мясо осени- утка, гусь, дичь, но можно уже начинать есть свинину, особенно, если холодно.

Поздняя осень и зима- это сезоны, когда китайская медицина особо предостерегает от употребления холодных, охлажденных и замороженных продуктов. Они вообще неполезны, так как несут инь Ци, тогда как человеку для поддержания жизни и здоровья необходима ян Ци, а уж в холодный период- особенно.

Поэтому если говорить о заготовке продуктов впрок, то сушение, маринование, соление гораздо полезнее заморозки. Глубокая заморозка убивает большую часть витаминов и Ци продукта, делая из него практически мертвую субстанцию с пустыми калориями.

Причем здесь играет важную роль такое правило- даже если блюдо, которое вы употребляете, в данный момент не имеет теплой температуры, но прошло термическую обработку ( варка, запекание, тушение), оно уже несет приличную порцию ян Ци. А уж если оно подается в теплом виде, ян Ци в нем еще больше.

Если в августе и сентябре мы много внимания уделяли увлажнению именно органов и тканей элемента Металла — легких, кожи, носоглотки, толстого кишечника, то сейчас пришло время начинать активную подготовку к следующему сезону Воды, где главный орган – почки. Поэтому увлажняем почки, то есть, много пьем и держим их в тепле.

Октябрь- все еще сезон урожая на овощи, многие из которых обладают очень высокими увлажняющими свойствами. В них содержится много влаги, которая смягчает слизистую верхних дыхательных путей, увлажняет легкие, кожу, желудок, селезенку. Но есть их нужно теперь исключительно в приготовленном виде. Сезон сырах продуктов закончился с летом!

Идеальный рецепт поздней осени — китайский остро- кислый суп.

Ингредиенты для одной порции супа:
Куриный бульон – 500 мл
Соевый соус – 2 ст.л.
Кунжутное масло – 1 ст.л.
Рисовый уксус Мицукан – 1 ст.л.
Перец чили по вкусу
Чеснок, небольшого размера, измельченный – 1 зубчик
Имбирь, измельченный - ⅓ ст.л.
Мясо - курица, говядина, свинина, нарезанное соломкой – 70 гр
Болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой – 30 гр
Грибы шиитаке, нарезанные пополам – 50 гр
Картофельный или кукурузный крахмал – 1-2 ст.л.
Зеленый лук и листья кинзы
Обжарить мясо до золотистой корочки, отложить.
Обжарить имбирь, чеснок и перец чили в течение двух минут, добавить в кастрюлю с бульоном болгарский перец и продолжать готовить еще 3 минуты, добавить грибы, соевый соус, кунжутное масло и рисовый уксус, довести до кипения и варить в течение 10 минут.
В миске взбить яйцо, добавить в суп.
По завершению добавить обжаренную курицу и крахмал, разведенный в холодной воде. Крахмал следует вливать тонкой струйкой при постоянном помешивании до густоты супа. Добавить зелень.

Екатерина Смолинска, сертифицированный консультант китайской метафизики, дипломированный специалист восточной медицины, автор проекта "Фен шуй и ваша удача".
https://fengshui-udacha.ru/

Любое использование авторских материалов возможно лишь с согласия автора и размещением ссылки на оригинал статьи