Прочитала статью, спасибо Ане и Оксане!!! А как объяснить "полудремучее" состояние после чашки кофе? Вот выпью кофе, а мне потом спать хочется, а должно быть наоборот.
|
Прочитала статью, спасибо Ане и Оксане!!! А как объяснить "полудремучее" состояние после чашки кофе? Вот выпью кофе, а мне потом спать хочется, а должно быть наоборот.
|
|
Irynka
|
|
|
|
Кофе очень сильно разгоняет ветры в каналах, что в людях с определенной конституцией (ветренного типа) приводит к коллапсу ветров: мысли путаются, система приходит в хаос.
Это качество кофе также способно разносить болезни по всему телу. Это я написал в рамках системы тибетской медицины. С точни зрения китайской медицины кофе является напитком теплым и огненным, что, вобщем, ничего дурного не предвещает. Но такими качествами кофе обладает только если выпарить из него кофеин. Есть 5-элементные рецепты с кофе, где кофе кладется первым и варится в общей сложности минут 10, что любой кофеман признал бы за кощунство. Сам же кофеин — это наркотик. |
|
Начинающий
Сообщений:
Карма: 77
Регистрация: 29.01.2005
|
|
Была ли полезна информация?
|
|
almays, спасибо за ответ, оч интересно было прочитать
 ! Знаете, однажды в детстве, мне посчастливилось видеть как сосед по площадке (что-то отмечали, уже не помню) готовит кофе, тогда я еще в школу ходила. Даже сейчас вижу эту картинку. Этот дядя мне показал как готовится кофе. Берется турка наливается немного воды, потом кладется кофе, перемешивается с водой и ставится на огонь. Во время варки, кофе, постоянно помешиваем ложечкой и, когда дошло почти до кипения, добавляется остальная вода и опять при помешивании доводится почти до кипения. Хм, действительно занимает несколько минут. Почему-то этот способ приготовления у меня остался в голове и я долго именно так готовила кофе. Моим друзьям, которые не видели, как я его готовлю, оч нравился вкус. А потом много слышала мнений, что кофе вообще не варится, а забрасывается в кипяченую воду в конце и всё, готово. Потихоньку перешла на такой метод приготовления. Видимо этот "дядя из прошлого" мне показал замечательный способ приготовления этого напитка. Вообще кофе я начала пить с 25 лет. Теперь буду варить себе по "старому" рецепту. almays, еще раз спасибо! |
|
Irynka
|
|
|
|
Довести до кипения — не называется "варить".
Варить — это долго держать в кипящей воде. Ни ваш сосед, ни более обычный способ не содержат фазы варения. |
|
Начинающий
Сообщений:
Карма: 77
Регистрация: 29.01.2005
|
|
Была ли полезна информация?
|
|
Может быть. Но этот способ все равно лучше, чем забросить кофе в только что закипяченую воду. Перехожу на кофе без кофеина.
|
||||
|
Irynka
|
||||
|
|
||||
16 октября. Сезон "Холодные росы. Управитель дня Установление.
Два самых часто задаваемых вопроса на консультациях – это деньги и отношени...
В октябре бывает ...